Sonntag, 31. Juli 2011

Kaiserschmarrn :D

Heute 'Morgen' haben David und ich uns selbst eine Freude mit einem besonderen Frühstück gemacht: Nachdem der Kaiserschmarrn nach dem guten Essen gestern Abend (Schweinemedaillons mit Klößen und Rahmsoße) einfach nicht mehr passte, haben wir ihn einfach heute zusammen mit Blaubeeren gefrühstückt :D!
Hmmm, lecker!

Gebacken hat David den Schmarrn übrigens nach seinem neuen Kochbuch von Sven Elverfeld.


Ich hoffe, ihr hattet einen ähnlich guten Start in diesen grauen und verregneten Sonntag! Einen schönen Tag noch und viele Grüße, Ellen

Samstag, 30. Juli 2011

Mimosen-Projekt

In den vergangenen Tagen hatten wir wieder einmal Besuch in Hamburg: Angelika, Michael, Simon und Anton Noack waren hier. Das bedeutete hauptsächlich wieder Programm in Hamburg mit kleinen Ausflügen (z.B. noch einmal durch den Alten Elbtunnel auf die Elbsüdseite), Spaziergänge durch die Stadt und eine Menge gutes Essen (besonders zu empfehlen die Weinwirtschaft 'Kleines Jacob'!). Darüber hinaus hatte Simon Vorstellungsgespräche bei Agenturen für eine Praxissemester, das er nun ab Oktober bei 'Jung von Matt' absolvieren wird.
Außerdem gab es noch einmal Geschenke nachträglich zum Geburtstag:): Von Simon habe ich einen Mimosengarten zum Selbstanpflanzen, Züchten und Experimentieren bekommen. Mit diesem Projekt habe ich heute begonnen und werde euch in der nächsten Zeit ab und zu mal an meinen Fortschritten teilhaben lassen;). Heute habe ich die Torferde angesetzte, die kleinen Blumentöpchen gefüllt und die erste Mimosensamen eingepflanzt. Nun steht alles gut versorgt im Mini-Gewächshaus am Fenster und ich warte auf das erste Keimen (das kann aber ungefähr zwei Wochen dauern - also nicht ungeduldig werden!).
  
 

Bis Bald und allen noch ein schönes Wochenende!
Eure Ellen

Dienstag, 19. Juli 2011

Schöne Geburtstagsfeier

So schön sah unser/Davids Geschenketisch gestern Abend aus, nachdem wir einen schönen Geburtstagsmorgen für David und eine schöne Feier am Abend für unsere beiden Geburtstage gefeiert haben.
Mit einem super-leckeren Pastabuffet (David hat Bolognesesauce, Frischkäsesauce mit Schnittlauch und Basilikumpesto selbst gemacht) und Nachtischen (dazu gab es Clafoutis und Arabiacreme) haben wir mit unseren neun Gästen gut gegessen und einen richtig schönen Abend gehabt:).
In der nächsten Zeit können wir es uns auf Grund der tollen Geschenke sowohl kulinarisch und kulturell als auch kleidungstechnisch ziemlich gut gehen lassen;).
Vielen Dank auch allen, die aus der Ferne an uns gedacht haben!
Bei der Arbeit wurde Davids Geburtstag natürlich auch gebührend gefeiert: Typisch bunt war sein Arbeitsplatz dekoriert, dazu gab's ein Geschenk und alle haben sich über den von David mitgebrachten Kuchen (lecker Pfälzer Schmandkuchen) hergemacht! 
(@Mam: hat übrigens super geklappt auf dem Blech;)!)

So, das war's dann erst mal für heute. Wenn das Wetter gut wird, machen wir am Samstag eine Fahrradtour mit Freunden an der Alster - dann melde ich mich bestimmt nochmal.

Viele Grüße und eine gute Woche, Ellen

Sonntag, 10. Juli 2011

Erlebnisreiches Geburtstagswochenende

Seit Mittwoch waren meine Eltern für ein verlängertes Wochenende hier in Hamburg und seit Freitagabend war auch Ann-Kathrin dabei. Natürlich habe wir am Donnerstag erstmal unsere Geburtstage bei schönstem Sonnenschein gefeiert (den müssen wir uns im vergangenen Jahr irgendwie verdient haben ;) ...). Außerdem haben wir mal wieder ein paar wunderschöne Stellen in Hamburg besichtig und dabei gab es auch für mich immer noch neue Sachen zu entdecken, obwohl ich nun schon einige Gäste durch die Stadt begleitet habe:

Zum Beispiel habe ich mir den Alten Elbtunnel bisher nur von außen angeschaut und darum die tolle Aussicht vom Südufer der Elbe über die Hamburger Skyline noch nicht bestaunt. Dieser gut 400m lange Spaziergang 23m unter der Erde und unter der Elbe hindurch hat sich auf jeden Fall sehr gelohnt!



Am Samstag habe ich mit meiner Mam eine Shoppingtour durch 'einschlägige' Geschäftchen besucht. Dabei habe ich ein paar richtig schöne Sachen gesammelt und mein Geburtstagsgeld gut eingelöst (schließlich habe ich in den letzten Monaten schon auf den Einkauf neuer Kleidungsstücke verzichtet;)). Auf dem Weg in die Speicherstadt, wo wir anschließend Ann-Kathrin und meinen Paps wieder getroffen haben, habe ich dann etwas besonders Schönes gesehen: einen doppelten Regenbogen!

Heute haben wir nach dem Gottesdienst noch einen schönen Tag mit der HVV-Fähre auf der Elbe und zum Essen in Övelgönne verbracht.
mit meinem neuen Outfit ;) 

Montag, 4. Juli 2011

Davids (erster) Halbmarathon

Um zehn Uhr ging es los mit einem Massenstart auf der Reeperbahn in St. Pauli. Eine etwa fünf kilometerlange Rundstrecke musste zweimal gelaufen werden, dann ging es über Baumwall am Binnenhafen entlang, durch den Wallringtunnel am Hauptbahnhof vorbei und dann auf die Kennedybrücke. Von dort aus lief man eine lange Zeit lang am östlichen Alsterufer entlang, und schließlich am nördlichen Ende noch eine Schleife um einen Alsterausläufer herum, zurück zur Krugkoppelbrücke und schließlich auf die Zielgerade Rothenbaumchaussee.

Wie ihr auf den Bildern verfolgen könnt ist David am Anfang fröhlich  losgerannt und am Start war ich auch ehrlich etwas traurig, dass ich nicht mitlaufen konnte :(.
Den weiteren Verlauf von Davids Wettkampf könnte man in etwa so beschreiben: gelaufen - gejoggt - gequält - ins Ziel gekommen, und zwar weitestgehend FERTIG, wie ihr hier sehen könnt ...
Im Ziel gab es dann endlich erfrischende und muntermachende Säfte und Obst, was meinen Helden wieder ein bisschen aufgepäppelt hat. Besonders gefreut hat er sich auch über mein Erdnussbutter-Quark-Brot, das ich mir morgens geschmiert hatte;). Nach einem langsamen Spaziergang nach Hause, einer heißen Dusche und einer Massage der müden Beine, hat David den Rest des Tages dann gut überstanden. Heute morgen hielt der Muskelkater sich sogar noch in Grenzen, mal sehen, was morgen nach dem Aufstehen noch kommt...
Dass das alles ohne Training (weil in die Vorbereitungszeit die größten Allergiebeschwerden gefallen sind) geklappt hat, ist echt toll! Auf jeden Fall überwiegte nach einer kurzen Erholungsphase der Stolz, es geschafft zu haben und gerade beim ersten Mal zählt doch vor allem das!